The story of Louis and Ping®


Tuesday, August 07, 2007

"创意料理" -- 味曾拉面


"创意料理", baby pingの定义是, 自己从来没料理过, 可以是听过或看过滴, 没有标准のrecipe, 没有特定の材料の"料理". 所以常发生在购买材料滴时候随兴买了不同の材料而必须更换recipe. 又或者买对了材料也不没有更改recipe, 但就是在材料滴搭配上有变动. 即使到煮好滴那一刻还会想说, 如果A配B而不是C就会更好吃吧! 呵呵, baby ping还真不愧为双子座の代表人物呢!

或许baby ping在做菜这方面是有点天分吧, 尽管她到今时今日还是不会煮白米饭(都是请little louis代劳). 一直很感谢他の耐心和毅力, 因为"名厨"亦会有失手的时候, "创意料理"不是每次都会成功滴, 但是他却从来没有嫌弃过. 记得他曾对她说"就算你煮の绿豆汤是没有味道滴, 我也是会整锅喝下去哦!", 超感动呢, 这就是为什么baby ping会喜欢做菜给little louis吃の最主要原因.

话说某天baby ping心血来潮, 技痒又想做做"创意料理"了. 想起上次大姐买のmiso忘了带走, 怕说就要过期了, 不然就拿来试试味道吧! 还没下班, 就开始draft要买什么材料了. 在MRT上想了想又把叉烧肉改成鸡肉, 到了FairPrice看到Bacon又改变主意了...

回到家快8点了, little louis还在睡, 赶紧开始煮. 哎呀! 煮好后才发现忘了买紫菜... 不过"料"已经多到快把Udon面给盖住了... 哈哈, 卖相还不错吧! 虾米!?!嫌汤头有点酸, 可能是Miso放太多了... 人家不管啦... 一定要把它"解决"掉哦!

吃得多开心呀...

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